超简单！宝宝黑木耳瘦肉粥做法分享
宁小黑
2025-10-28 08:53:02
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我家小侄子刚到吃辅食的阶段呢，可把我姐愁坏了，天天琢磨给孩子吃啥。我就想着，要不试试黑木耳瘦肉粥啊，营养又好喝。说真的，我记得之前我朋友给她家孩子做这个粥，孩子可喜欢喝了。
咱来看看这粥的用料哈。就需要瘦肉少许、一小棵青菜、少许胡萝卜、一片黑木耳，还有三勺大米，这里的勺是奶粉勺哦。我第一次准备材料的时候，还把普通勺子当成奶粉勺了，结果米放多了，粥差点成米饭了，哈哈，大家可别像我这么粗心啊。
接着说说做法。得先把白粥提前煮好，我每次煮白粥都喜欢多煮一会儿，这样粥会更浓稠，孩子喝着也舒服。然后呢，把瘦肉、胡萝卜、黑木耳、青菜都切碎。切菜的时候，那胡萝卜老是滚来滚去的，可难切了，大家切的时候小心别切到手啊。切好后，在汤锅里放点油，把切碎的材料放进去炒一炒，再加入 50 毫升左右的水，把材料煮软。对了，加水的时候要注意别加多了，不然粥就太稀啦。
等材料煮软后，把煮好的材料放到煮好的白粥里，搅拌搅拌，一碗香喷喷的黑木耳瘦肉粥就做好啦！
看着那粥啊，颜色搭配得可好看了，有红的胡萝卜，绿的青菜，闻着就特别香。我小侄子第一次喝的时候，眼睛都亮了，喝了满满一碗呢。
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