香辣黑木耳
宁小黑
2025-09-23 10:28:47
0次
香辣木耳：十分钟搞定超级下饭的家常菜
嘿，宝子们！我今儿必须给大家分享一道超级下饭的家常菜——香辣木耳。这菜做法老简单了，十分钟就能搞定，一学就会，你还等啥呢！
食材准备
得准备1把黑木耳，3瓣大蒜，2颗小葱，还有1勺剁椒。
步骤详解
第一步，泡发木耳。提前把黑木耳泡发好，再把大蒜切成蒜末，小葱切成葱花放一边备用。我每次切蒜末的时候，那蒜味冲得我眼睛都有点难受，但想着等下好吃的木耳，就觉得值啦。
第二步，煮木耳。把泡好的木耳丢锅里，水开后再煮个三分钟，然后捞出来。煮的时候，看着那木耳在水里翻滚，感觉它们都在等着变成美味呢。
第三步，炒制。往锅里倒点油，把蒜末和少许葱花放进去炒香。那香味一下子就飘出来了，我这肚子都开始咕咕叫了。接着加入一勺剁椒酱，再把煮好的木耳放进去。
第四步，调味。加一小勺食盐、半勺白糖和两勺生抽，然后翻炒均匀，最后撒上葱花。哇哦，这时候那香辣的味道直接就钻进鼻子里，太香了！
成品展示
上一篇：没有了
下一篇：菠菜木耳羹：营养美味的绝佳搭配！
相关内容
热门资讯
超香！黑木耳焖大虾干的家常做法
分享黑木耳焖大虾干的做法，包含用料和详细步骤，还有作者的踩坑经历与小贴士，邀请读者尝试并反馈。
入秋后我发现一道超棒的凉拌菜—...
分享入秋后超适合吃的洋葱拌木耳做法，介绍食材准备、步骤，强调木耳泡发和焯水要点，此菜开胃解腻，杀菌促...
椒盐木耳
介绍椒盐木耳做法，从准备食材、裹面粉到炸制，详细描述步骤，强调其香酥口感，让人垂涎欲滴。
黑木耳木须肉
作者分享童年爱吃的黑木耳木须肉做法，介绍用料、步骤，还给出肉片处理小窍门，呼吁大家尝试，让它成餐桌常...
青红椒木耳蚝油炒丝瓜
最近家里肉吃多了，一看到肉就觉得腻得不行，所以最近餐桌上最受欢迎的当属蔬菜啦。其实呀，蔬菜要是烹饪得...
好吃到舔盘的家常炒黑木耳做法来...
分享家常炒黑木耳做法，包括用料、步骤及细节。此菜简单好吃，营养丰富，还分享朋友吃木耳治痔疮经历及个人...
香辣黑木耳
分享香辣木耳做法，食材简单，十分钟搞定。先泡发木耳，煮好后炒制调味，香辣过瘾又下饭，大家不妨一试。
煎豆腐黑木耳烩菜
天气转凉，肠胃容易闹毛病，脸上也没什么精气神。这时候来一道分量十足的煎豆腐黑木耳烩菜就再好不过啦！
逆天爽口双耳青瓜片
分享双耳青瓜片做法，此菜选新鲜青瓜与泡发双耳，口感丰富，清香四溢。介绍所需材料，详细说明做法，简单易...
“秋季不补，入冬受苦”，告诉家...
到了秋天，真的建议大家清补一下，所谓的“补”，可不是猛吃大肥肉，我们要挑着“补”，也就是贴膘。如果夏...